Apakah Itu Kelapa Sawit?

Tahukah Kamu bahwa minyak goreng yang digunakan oleh hampir seluruh penduduk Indonesia merupakan minyak yang berasal dari kelapa sawit? Bahkan beberapa bulan yang lalu sempat langka dan mahal sehingga membuat galau dan gaduh para mak-mak.

Apakah Kamu tahu apa itu kelapa sawit beserta produk turunannya?

Kelapa sawit merupakan komoditas pertanian yang penting. Nantinya, kelapa sawit akan diolah sebagai minyak yang dapat digunakan untuk memasak makanan.

Sesuai namanya, kelapa sawit merupakan salah satu jenis kelapa dengan nama latin Elaeis guineensis yang biasanya digunakan untuk diekstrak menghasilkan minyak goreng. Kelapa sawit pada mulanya berasal dari Amerika Tengah dan Amerika Selatan, karena tingginya permintaan terhadap minyak kelapa sawit maka tanaman ini banyak dibudidayakan di negara tropis lainnya, seperti Indonesia dan Malaysia pada abad ke-19.

Hal inilah yang menjadi penyebab Indonesia sebagai salah satu negara terbesar produsen minyak kelapa sawit. Sebagai pengetahuan, minyak kelapa sawit atau yang biasa dikenal sebagai CPO (Crude Palm Oil) merupakan hasil pengolahan dari buah kelapa sawit yang berupa minyak nabati. Minyak ini dihasilkan dari buah kelapa sawit yang berwarna kuning dan minyak inti sawit yang tidak berwarna.

Tanaman kelapa sawit kini sudah tersebar di beberapa negara, khususnya negara tropis. Indonesia adalah negara yang memiliki kebun kelapa sawit terbesar di dunia. Dengan demikian juga sebagai penghasil dan pengekspor CPO terbesar di dunia. Hasil ekspor CPO menambah devisa negara kita. Negara penghasil berikutnya adalah Malaysia, Thailand, Kolombia (Benua Amerika), dan Nigeria (Benua Afrika).

Foto: pixabay

Pertanyaan:

1. Indonesia adalah negara yang memiliki kebun kelapa sawit terbesar di dunia. Makna kata yang bercetak miring adalah....
   peringkat pertama

   peringkat kedua

   mencapai target

   memiliki rekor
2. Indonesia sebagai salah satu negara terbesar produsen minyak kelapa sawit. Sinonim kata produsen adalah....
   penambah

   kualitas

   penghasil

   pemakai
3. Singkatan dari Crude Palm Oil adalah....
   CP

   CPO

   CO

   COP
4. Tanaman ini banyak dibudidayakan di negara tropis lainnya, seperti Indonesia dan Malaysia pada abad ke-19. Kata dicetak miring mengacu kepada....
   Crude Palm Oil

   Kelapa Sawit

   Malaysia

   Indonesia
5. Alasan yang tepat mengapa Kelapa Sawit tumbuh subur di daerah tropis adalah....
   banyak mendapat sinar matahari dan curah hujan

   kurang mendapat sinar matahari dan curah hujan 

   karena di tropis curah hujan rendah

   karena memiliki empat musim

    

   Selamat menjawab Semoga Sukses!